Il y a présentement un engouement complètement fou pour la culture des plantes comestibles ! Les ventes de semences et de plants de légumes sont en nette croissance depuis quelques années. Avec l’arrivée des OGM et les nombreux problèmes occasionnés par l’industrialisation de l’agriculture, plusieurs personnes ressentent le besoin de revenir à l’essence des aliments en cultivant eux-mêmes leurs légumes. Vous souhaitez vous aussi récolter vos propres tomates, mais vous croyez que cela est hors de votre portée puisque vous n’avez pour tout terrain qu’un petit balcon ou le toit du bâtiment où vous habitez ? Vous serez sans doute agréablement surpris d’apprendre que la plupart des plantes potagères peuvent être facilement cultivées en contenant, en plein cœur de la ville !

Sur la photo d'introduction on peut voir un arrangement en pot constitué de plantes tout aussi belles que bonnes que j’ai créé lors d’un atelier donné dans le cadre du Rendez-vous horticole du Jardin botanique de Montréal, qui a eu lieu les 23, 24 et 25 mai derniers. Il est composé du hosta ‘Kiwi Full Monty’ (Hosta ‘Kiwi Full Monty’) – les feuilles des hostas peuvent remplacer les algues pour enrouler les sushis –, de la sauge officinale ‘Tricolor’ (Salvia officinalis ‘Tricolor’), du thym citron argenté (Thymus x citriodorus ‘Silver Queen’) et de la pensée Penny™ ‘Deep Blue’ (Viola cornuta Penny™ ‘Deep Blue’).

Vous en avez assez de toujours planter les mêmes annuelles chaque année ? Vous voulez donner un air neuf et original à votre jardin cet été ? Les plantes Sélection Réserve Naturelle sont pour vous ! Ce programme a pour but de faire connaître au public diverses espèces végétales provenant de partout à travers la planète ainsi que les écosystèmes dans lesquels elles vivent. Parmi les quelques 300 000 espèces de végétaux qui poussent à l’état sauvage sur la Terre, on retrouve de véritables petites merveilles qui peuvent être facilement cultivées dans nos jardins. Durant l’été 2013, plusieurs végétaux ont été mis à l’essai et évalués au Jardin botanique de Montréal, au Jardin botanique Roger-Van den Hende de Québec ainsi qu’au Jardin Daniel A. Séguin de Saint-Hyacinthe. Parmi ceux-ci, quelques-uns ont démontré des caractéristiques et une performance dignes de mention. Ces plantes présentent en outre un énorme potentiel pour l’horticulture ornementale et l’aménagement paysager. Voici donc la description des végétaux primés par le programme Sélection Réserve Naturelle qui sont disponibles sur le marché horticole québécois dès maintenant.

Fatigués des sempiternels géraniums ? Optez plutôt pour des cactus et des succulentes pour vos boîtes à fleurs ! En plus de donner une allure très originale aux aménagements, ce sont des végétaux très faciles à cultiver qui conviennent parfaitement à la création d’arrangements en contenant à l’extérieur. Ces plantes qui ont la réputation d’être robustes et résistantes peuvent être cultivées dans presque toutes les situations durant la période estivale : sur les terrasses, les balcons, les abords des piscines, les stationnements, les toits et même les murs !